As estudantes do curso WSET (Wine & Spirit Education Trust) em São Paulo, autoras dos Blogs Tudo de Vinho.com (eu, eu mesma, euzinha) e Enodicas.com.br (Julieta Japiassu) se encontraram na praia de Boa Viagem, em Recife, para um bate papo informal sobre vinhos, e claro, para a degustação do produto objeto dos nossos (tantos) estudos.

Fim de tarde agradabilíssimo, e que durou pouco como tudo que é bom!!!

E entre um papo e outro, provamos sem formalidades o vinho espumante nacional Casa Perini Brut Rosé (método Charmat), delicioso:

Fazia calor, e a escolha de um espumante Rosé não podia ter caído melhor.

Conversa daqui, conversa dali, provamos também o vinho branco californiano Woodbridge Chardonnay 2014, do produtor Robert Mondavi, e que apesar de ser um Chardonnay californiano, não era tão amadeirado quanto a gente esperava. Ao contrário, era frutado e leve:

Para fechar o encontro, para acompanhar o jantar escolhemos o La Linda Cabernet Sauvignon 2014, e que estava muito bom, obrigada!

Adorei o encontro, e eu espero que muitos outros possam vir por aí 🙂

E atenção, pessoal: todas as fotos deste artigo são de nossa autoria, e não autorizamos a reprodução parcial ou total.

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