Tudo de Vinho

Aprendendo sobre Vinhos

Vinhos Degustados: Acumulando Litragem!

Além de muito estudo, milhares de horas de leitura, viagens às regiões produtoras, visitas às vinícolas etc, o aprendizado do vinho demanda muita experiência no conhecimento dos variados tipos e estilos de vinhos.

Para julgar objetivamente se um vinho é muito seco ou muito doce, tem acidez alta ou baixa, é pouco alcoólico ou muito alcoólico, se possui taninos verdes ou maduros, ou se possui taninos muito rústicos ou extremamente macios e sedosos, se é um vinho econômico ou é um vinho de qualidade superior, é preciso, antes de mais nada, conhecer vinho na prática.

Para conhecer vinho na prática, é preciso beber vinho!

É preciso acumular litragem!

Muita litragem!

E aqui começa a minha longa jornada de degustação infindável.

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